Da barra de balé à barra de comida real: o sucesso empresarial de dois dançarinos

Por Stephanie Wolf.

Ética de trabalho ambiciosa, automotivada e séria - todos esses são atributos de um bailarino de sucesso. Esses também são adjetivos usados ​​para descrever um empreendedor de sucesso. Portanto, não é tão surpreendente ouvir falar de indivíduos que triunfam em ambas as esferas profissionais.

Conheça Julia Erickson e Aaron Ingley. Ambos tiveram carreiras ilustres no Pittsburgh Ballet Theatre (PBT), embora Aaron não se apresentasse mais na companhia. Em 2010, eles usaram seu know-how e coragem de negócios, adquiridos na Universidade de Pittsburgh, para iniciar seu próprio empreendimento. De um projeto doméstico de base a um produto vendido nacionalmente, Erickson e Ingley estão dando saltos e saltos nos mundos da dança e dos negócios.



Barre - Julia Erickson e Aaron Ingley

Dançarinos e empresários Julia Erickson e Aaron Ingley. Foto de Nicholas Coppula.

A inspiração

Erickson se cansou das opções de lanches durante os ensaios para Odette / Odile. Ela precisava de algo que não a preenchesse, mas que mantivesse seu corpo e mente alertas o suficiente para dançar o exigente papel. Desconfiada de recorrer a barras de proteína / energia por causa de sua “semelhança nária com comida de verdade”, Erickson voltou-se para sua cozinha e começou a experimentar alguns “alimentos saudáveis ​​esotéricos, como sementes de cânhamo e linho”. Eventualmente, ela desenvolveu seu próprio 'pedaço de bondade gostosa'.

A mistura resultante era exatamente o que ela precisava. “Foi como combustível de foguete para meus ensaios - me deu uma energia incrível, mas não me senti muito cheio ou oprimido.” Feliz com seu novo lanche favorito, Erickson o compartilhou com seus colegas PBT, que engoliram as guloseimas com entusiasmo. “Eu continuei fornecendo, as pessoas estavam pedindo, pedindo para comprar de mim, e [Ingley] levou esse pensamento à sua próxima conjuntura natural e disse 'por que não começamos um pequeno negócio?'” Assim começou a jornada da pequena barra de nutrição que poderia.

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Bailarina Julia Erickson Lago dos Cisnes

Julia Erickson se apresenta no Lago dos Cisnes. Foto de Rich Sofranko.

Ingredientes reais que você pode pronunciar

Sonhado por dançarinos e feito por dançarinos, Erickson e Ingley insistem que Barre é ótimo para qualquer indivíduo ativo. “Barre é especialmente formulado para conter a mistura perfeita de carboidratos de queima lenta e rápida, proteínas, gorduras saudáveis, fibras e eletrólitos naturais para ajudar dançarinos e outros que exigem nutrição excepcional a ter o melhor desempenho.” Erickson garante que o produto irá “satisfazê-lo e sustentá-lo sem sobrecarregá-lo”, tornando-o um lanche ideal para viagem.

Nomes como Ballerina Spirulina, Pirouette Cinnamon Pecan e Black Swan Chocolate Berry transmitem com eficácia a eficácia, a criatividade e, claro, a graça que é necessária para fazer cada tratamento repleto de nutrientes. Cada barra contém ingredientes naturais e saudáveis, como néctar de agave, frutas secas, nozes, cacau, sementes de linho, sementes de girassol e muito mais, que são livres de alérgenos como soja e trigo e são provenientes de uma 'lista examinada de fazendas e outros fornecedores em os Estados Unidos.' Concebido para fornecer um poderoso impulso de energia em cada mordida, Barre é embalado com eletrólitos, ômega-3 e zero açúcar refinado para dar a seu corpo e cérebro o impulso extra de que precisam.

Então, quem dá o nome de cada novo sabor? “Nós dois”, diz Erickson. “E às vezes alguns consultores de confiança também podem opinar. Às vezes, um Barre nomeia a si mesmo. O que mais rima com espirulina? ” E, felizmente, os fãs de Barre podem esperar novos sabores em um futuro próximo, incluindo uma barra sem nozes para quem tem alergia a nozes.

Barra de comida real para bailarinos e atletas Empreendedorismo 101

“Não sabíamos realmente por onde começar”, diz Erickson sobre aqueles primeiros anos. No início, eles pensaram que poderiam adotar o modelo de malha Yumiko, fazendo com que dançarinos vendessem Barre em suas respectivas companhias de balé. “Então percebemos que o escopo do mercado era realmente muito maior.” De jovens estudantes de dança a seus pais, profissionais e realmente a qualquer indivíduo ativo no 'mundo agitado de hoje', muitos poderiam se beneficiar com este lanche saudável.

Com a ajuda de amigos e familiares, começaram a fabricar e vender a Barre. Mas, à medida que a demanda crescia, eles sabiam que tinham que levar o negócio para o próximo nível. Eles empregaram a experiência de seus pais, que são empresários / empresários veteranos. “Ter conselheiros em quem você confia e faz perguntas estúpidas é inestimável.”

Agora, Ingley lida com as operações do dia-a-dia, enquanto Erickson - que milagrosamente faz malabarismos com a dança em tempo integral com o PBT - concentra-se mais no quadro estratégico e de marketing mais amplo. Os aspectos de atendimento e suporte ao cliente são delegados a seus outros funcionários. Mas, Erickson expressa, “há muitas pessoas, não apenas nossa equipe imediata, que fazem grandes e pequenas coisas para ajudar a espalhar nossa mensagem sobre Barre”.

Quanto a outros dançarinos debatendo sobre começar seu próprio negócio, Erickson e Ingley os encorajam a dar esse salto de fé. “Reserve um tempo para aprimorar sua visão e estratégia (com o melhor de sua capacidade) e, em seguida, vá em frente, mesmo se você realmente não souber por onde começar. Uma das partes mais legais do empreendedorismo é o aprendizado contínuo. Como na vida, nada é estático, nem você gostaria que fosse. É uma jornada divertida e louca. ”

Erickson e Ingley compartilham algumas das lições empreendedoras que aprenderam ao longo do caminho:

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  • “Você não pode fazer isso sozinho.Procure conselhos.
  • Não seja tímido.
  • Cada dia é uma nova experiência de aprendizagem.
  • Você cometerá erros ao longo do caminho, a maioria dos quais custará dinheiro. Tudo faz parte do processo de aprendizagem. Ser honesto consigo mesmo e com seus consultores pode não impedir você de cometer um erro de $ 5K, mas pode evitar que cometa um erro de $ 100K! ”

A presença nacional de Barre, tanto em instituições de dança quanto em mercados de alimentos locais, cresce mais a cada dia e Erickson e Ingley estão sempre procurando maneiras de evoluir seus negócios. “Esperamos aumentar nossa seleção de sabores, diversificar nossa linha de produtos e continuar receptivos às necessidades de dançarinos e outras pessoas ativas”, diz Erickson a respeito do Barre nos próximos anos. Mas ela expressa que “é preciso uma aldeia” para sustentar qualquer novo empreendimento. Se você quiser ajudar a espalhar o amor e a bondade nutricional de Barre, baixe um formulário de solicitação de Barre visitando http://realfoodbarre.com/media/files/BarreRequestForm.pdf . Em seguida, leve-o ao seu mercado ou estúdio / loja de dança favorito.

www.realfoodbarre.com

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